Русская кухня отличается оригинальностью, она включает в себя многообразие угощений, в частности — супов: рассольник, солянка, свекольник, окрошка, уха (специфичной чертой некоторых из них считается особая кислинка), а также несметное число солений и блюд из рыбы. Специалисты говорят, что здесь раньше всех смогли получить дрожжевое тесто, что объясняет такое обилие выпечки — пирожки с картофелем или капустой, кулебяки, пышки, расстегаи, блины... Повара бара-ресторана Барс приглашают вас полакомиться изумительными яствами русской кухни и стать ближе к русским традициям.