Кухня: кавказская кухня

Бар-ресторан Барс с радостью поможет вам познакомиться с кулинарными традициями одних из самых открытых и душевных народов мира, отведав блюда кавказской кухни. Практически всем известно, как притягателен только что сделанный шашлык с зеленью и сацебели или острым гаро — устоять перед таким непросто... Но кухня горных народов отличается многообразием, как и люди этих стран: грузинские хинкали, хачапури, сациви с курицей, харчо с говядиной, сыр сулугуни, армянская мусака с овощами, мацони, азербайджанский плов, кутабы с зеленью — это все неотъемлемая часть культуры этих людей, а не только лишь способ насытиться.